Herkese merhabalar. Bizim açlığımız yine tavan yaptı ve bir yazı daha yazalım dedik. Bu sefer nispeten ODTÜ’ye yakın bir mekan olan Bayram Usta’yı Yaprak Kebabı yazımız …
Tadım : D’lish Cupcake
Her ne kadar geç kalmış bir yazı olsa da heyecanını hiç kaybetmeden deneyimlenen ve damakta bıraktığı tadı aylar sonra bile koruyan bir tadım etkinliğini anlatıyor yazım. Katılmış olanlar anlamıştır …
Bu Sefer Çok Yemiş Olabiliriz: Konya
Herkese tekrar merhabalar. Son yazımızın üstünden biraz zaman geçti malum finaller projeler falan. Bu projeler ve finallerden sonra ODTÜ’deki herkes gibi biz de evimize, Antalya’ya gitmek için yola çıktık. Bu …
Tadım: Hattena Hatay Sofrası
Arkadaşlar merhabalar. Bu yazımızda sizlere Hatay Mutfağı tadımımızı anlatacağız. Gitmeden birkaç hafta önce bazı arkadaşlarımızdan çok olumlu yorumlar ve tavsiyeler almıştık. En sonunda herkese uygun olan bir tarih belirlendi ve …
İzmir’de GastroSömestr vol.3 – Ferhat Büfe
İzmir’in güzide ilçelerinden biri Güzelbahçe; şehirleşme yolunda adımlar atılsa da doğallığını tam anlamıyla kaybetmemiş şirin bir yer. Güzelbahçe’yi özel yapan ise sınırları içerisindeki balıkçı barınağı. Burada gerçekten çok taze deniz …
İzmir’de GastroSömestr vol.2 – Bayciğit Kebap
İzmir’de ikinci durağımız ise Kemeraltı! Bilmeyenler için Kemeraltı İzmir’in tarihi çarşısı. Çok geniş bir alana yayılmış giysi-kumaş dükkanları, aktarlar, sebze ve balık haliyle tam bir şenlik yeri. Tabii bu şenliğin …
Kahve Tadımı: Coffee Lab
“Daha yolun başındayım, bu kahve dükkanını açmış olabilirim; ama Amerikalı kahve duayenlerinin de dediği gibi henüz hiçbir şey bilmediğimin farkındayım.” diyerek mükemmel bir alçakgönüllülükle karşılıyor bizi Coffee Lab’ın sahibi. Kahve …
İzmir’de GastroSömestr vol.1 – Alavara
Malumunuz ODTÜ için sömestr tatili zamanı; derslere mola vermemiz gastronomik yolculuğumuzun yarıda kesildiği anlamına gelmez! Bu yazıda sizlere İzmir’den sesleniyoruz 🙂 Alsancak’a gittiniz, karnınız acıktı. Eh, Alsancak da eğlencenin, yeme-içmenin …